Szkoła Podstawowa w Zalasiu

Według przepisu Babci lub Dziadka

 „Według przepisu Babci lub Dziadka”, wykonanie z dziećmi regionalnej
potrawy, degustacja i podzielenie się przepisem -  zajęcia kulinarne.
Jest to kolejne zrealizowane zadanie z działań projektowych w oparciu o
Międzynarodowy Projekt Edukacyjny
,,Piękna Nasza Polska Cała”
który jest odpowiedzią na wyjątkowe święto Polaków –
100 rocznicę odzyskania niepodległości.

      W dniu 14 grudniu w Oddziale Przedszkolnym w Zalasiu pachniało tradycyjnymi wypiekami z dawnych lat „Według przepisu Babci lub Dziadka”. Wychowawczyni wraz z przedszkolakami oraz  chętnymi rodzicami wykonały regionalną potrawę jaką były „Fafernuchy”. To regionalny  przysmak kurpiowski w postaci ciasteczek w kształcie kopytek, które zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych województwa mazowieckiego. Dawniej wypiekano je z mąki żytniej i pasternaku. Obecnie pasternak zastąpiono marchwią.  Po upieczeniu dokonano degustacji, przedszkolakom bardzo smakowały tradycyjne wypieki, zajadały smakowite kurpiowskie ciasteczka i prosiły o więcej. Poczęstowano również dzieciaki z innych klas, nauczycieli i pracowników szkoły. Naszym piekarzom, Pani Dorocie i Pani Ewelinie bardzo dziękujemy za pomoc w wykonaniu tych pyszności, bezinteresowną pomoc i poświęcony czas. Przepis na ciasteczka kurpiowskie „Fafernuchy” udostępniony jest w załączniku na stronie naszej szkoły. Życzymy udanych wypieków i przyjemnego chrupania.

Przepis na FAFERNUCHY

Krystyna Ogniewska

DSC_2065[1]
DSC_2067[1]
DSC_2070[1]
DSC_2072[1]
DSC_2073[1]
DSC_2074[1]
DSC_2077[1]
DSC_2078[1]
DSC_2080[1]
DSC_2081[1]
DSC_2082[1]

Dane adresowe

Szkoła Podstawowa w Zalasiu

Zalas 1
07-438 Zalas

Mapa dojazdu

Sekretariat

tel: 29 77 25 228
      29 77 25 221
e-mail: zs.sekretariat@wp.pl

× Ta strona używa plików cookies. Dowiedz się o celach i zasadach ich wykorzystywania.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z ustawieniami swojej przeglądarki.